吃这些,止咳化痰一步搞定! 分类:
更新时间:2015/12/4 文章来源:本站
初冬时节正是咽喉痛苦的时候,很多人会感觉嗓子不舒服,又干又痒,有痰,还咳嗽。这是为什么呢?
因为天气冷了,大家都穿的很厚,室内可能还开了暖气或者空调,空气很干;大家都不喜欢开窗户,空气不流通比较混浊;大家到了冬天可能喜欢吃一些热性的食物,这三个原因都会导致你的咽喉受苦。
小编特意搜集了止咳化痰的秘方,让你的喉咙轻松起来!
一、盐蒸橙子
用料
橙子1个
盐小许
盐1勺
做法
1、 把所有材料准备好。
2、橙子洗干净,用淡盐水泡10分钟。
3、取出,用清水冲洗干净后切开顶部。
4、加入小许盐。
5、再用叉子戳几下,以便盐能渗入橙肉内部。
6、把处理好的橙子放进碗里,盖上切出的顶部。
7、放进锅中,隔水蒸。
8、大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。
二、蒸大蒜水
小孩咳喘时用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加盖,再放入锅里去蒸,大火烧开改小火15分钟,严重时可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了,小儿放一粒,大人放二粒,大蒜性温、入脾、胃、肺经,民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。
大蒜加冰糖煮水喝
用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开,再用小火慢炖几分钟,最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时,早、中、晚一天共喝3次,第二天就见效,3天后就好了。
三、秋梨膏
用料
雪梨5个
罗汉果1个
生姜1小块
冰糖适量
蜂蜜适量
做法
1、主要材料备齐。
2、将雪梨去皮切小块;
3、将切成小块的梨放入料理机加少量水打成梨蓉;
4、煮锅上炉开小火,加入生姜和冰糖;
5、 接着加入掰碎的罗汉果小火熬煮30分钟;
6、用滤筛将梨蓉,姜丝、罗汉果的渣滤出;
7、滤出的汤水留在锅中,开着盖子继续用小火熬至浓稠;
8、用木铲慢慢搅拌至浓稠关火。晾至温热后加入蜂蜜搅拌均匀装入容器中保存即可。
小贴士
1、罗汉果也可用川贝代替。
2、蜂蜜要待汤汁冷却后再放,温度过高会破坏蜂蜜的营养价值。
四、冰糖川贝枇杷止咳酱
用料
枇杷500G
冰糖70G
川贝3G
盐2G
做法
1、将全部食材备好;
2、将枇杷剥皮泡水盐水中;
3、泡好的枇杷取核;
4、将冰糖枇杷倒入东菱面包机内;
5、打开手机,启动东菱面包机的无线;
6、 点击进入阿里小智果酱功能;
7、在离快结束前5分钟的时候倒入川贝粉;
8、做好的果酱凉后放入密封瓶中保存。
小贴士
1、枇杷泡水后要沥干,不然熬出来的酱不浓稠。
2、枇杷切的越细越好,容易成糊。
3、觉得一个果酱程序太稀了,可结束后放锅中最后收水。
五、冰糖金桔
用料
金桔500克
冰糖100
做法
1、冼干净,在金桔上划十字刀。
2、我用的是老冰糖。
3、加差不多未过金桔的水。就开始熬吧~~~大火烧开后转中火。
4、什么时候可以?煤气干了就行~~~哈哈~~说笑~~熬到感觉水比较浓。
5、开小火慢慢收干金桔的水。我比较懒用空气炸锅转的。到表面比较干就可以密封装罐了。(其实不管用什么办法、就是让它表面变干就行。比如用烤箱、微波炉都可以)熬出来的金桔汁千万不要倒提哦。装好在冰箱里、要喝的时候加点水加点冰块~~哗~爽~~什么加香精的饮料都弱爆了~~啊啊~~
枇杷和蜂蜜都能起到化痰止咳的作用,当二者相加,就更棒啦!
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